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Sacrosanto Vino Liquoroso Bianco

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Eccellente vino da dessert, ideale con la pasticceria in genere.
Il sapore ricorda la frutta secca, i fichi, le albicocche e l'odore è morbido, dolce.











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Dettagli

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Vitigni: Grillo (50%) e Catarratto (50%)
Zona di produzione: Agro marsalese
Sistema di allevamentoMarlene 3colore Scarpe Sandali blu Stonefly Iqqwmgga Ii donna OTPkZuXi: Spalliera con potatura Guyot
Periodo di vendemmia: Settembre
Vinificazione: In vasche di acciaio inox a temperatura controllata (16/18°C); svolti i primi 5-6° di alcol durante la fermentazione alcolica, si addiziona dell'etanolo di origine vinicola fino a circa 16° per bloccare il processo fermentativo e per preservare così buona parte degli zuccheri e degli aromi del mosto

Colore: Giallo paglierino intenso dai riflessi dorati
Odore: Avvolgente, fragrante, persistente; dimostra sentori marcati floreali di salvia, acacia, eucalipto, ma anche di pesche e  albicocche sciroppate, melone e di miele millefiori
Sapore: Delicato, morbido, armonico, con un appagante ritorno delle note floreali e fruttate
Tenore alcolico: 16,00% vol.
Tenore zuccherino: 130 gr/litro
Affinamento legno: Nessuno
Maturazione in bottiglia: Minimo 1 mese
Abbinamento: Piacevole vino da dessert, ideale per accompagnare le deliziose specialità della pasticceria e gelateria tradizionale siciliana


Confezionamento: [750 ml] - 6 bottiglie da 750 ml per cartone

Puoi ordinare di ogni nostro prodotto la quantità di bottiglie che desideri ma, per esigenze di imballo, è necessario che il numero complessivo delle bottiglie richieste sia sempre 3 o maggiore di 3.




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